Nas comemorações alusivas aos 28 anos de Ararendá o Prefeito Aristeu Eduardo, acompanhado da primeira dama Rachel Eduardo, entregou no último dia 20 de dezembro a Casa de Beneficiamento de Mel na comunidade de Saramanta, zona rural de Ararendá. A entrega faz parte do Projeto de Fortalecimento da Cadeia Produtiva da Apicultura no Estado do Ceará, em parceria com o Ministério da Integração, o investimento da obra chegou a R$ 338 mil reais.
O evento também marcou o aniversário de 09 anos da APIAR – Associação de Apicultores de Ararendá e Região que tem a frente o presidente Luis Rodrigues. No evento também estavam presentes o Secretário de Agricultura Adail Marques, o representante do Sindicato Maurício Andrade além de representantes da Ematerce e do SEBRAE.
Mais de 50 apicultores serão beneficiados com a casa do mel, na ocasião foram entregues colmeias e indumentárias aos produtores. Para o Prefeito Aristeu a produção de mel no município se destaca pela qualidade e pela capacidade de produção. “O mel de abelha é um dos produtos mais exportados do nosso Estado. Somente em Ararendá, no ano de 2018, foram produzidas cerca de 19 toneladas de mel. É uma das maiores produções do estado.” Ressaltou.
A casa de beneficiamento de mel possui dependências para produção e estocagem de mel, além de equipamentos como centrífuga, mesas de inox, decantadores, peneiras e máquina para produção de sachês. O Governo Municipal fez a entrega, a expectativa é que o Governo do Estado faça a inauguração oficial do equipamento ainda no primeiro semestre do ano.
